Produit de grande qualité, la noix de Grenoble est la première à posséder une appellation d'origine contrôlée, attribuée dès 1938.

De la Savoie aux portes de la Drôme, plus de 

6 500 hectares de vergers se déploient le long de la vallée de l'Isère.

Le Grand Séchoir retrace l'histoire des hommes qui, d'hier à aujourd'hui, ont fait la renommée de la noix de Grenoble. Situé au cœur de la noyeraie iséroise, dans une ancienne ferme réhabilitée de manière contemporaine, l'espace muséographique met en scène la richesse du pays de la noix forgée autour d'une culture spécifique faite de coutumes, de savoir-faire et d'un patrimoine singulier.

La dimension végétale de la noix et du noyer accompagne le visiteur tout au long de la visite jusqu'au parc du Grand Séchoir à la découverte des variétés locales et du monde entier.